軍眷生活:軍眷‧過年
軍眷‧過年
上圖是今年台北過年佳餚滿案,爸比在斟酒;下圖是去年雅加達過年,婆婆準備的圍爐大餐。
當軍眷超過30年了,但今年卻是我第一次自己好好準備年夜飯,頭一遭認真的過年,說來慚愧!不過,看看這一桌菜色,似乎也過得了關,馬馬虎虎,可啦。往昔何不自己準備年菜?原因頗多:廚藝不精是主因,先生羈旅軍中是藉口,投靠公婆避走海外是偷懶,總之,除夕圍爐不用自己來,樂得輕鬆,一晃眼,悠悠已過30載,軍眷過年體會多啊。
結婚前,我實在不擅家事;大學時住校,衣服是每周拎回家「孝敬」媽媽,更甭提日常炊事與家務了。記得結婚前半年,我去上了八周「彩妝課」,學化妝打扮,沒時間去學烹飪,先生還買了食譜送我學做菜,似乎期望頗高。結果,結婚後的日常生活,在「做中學」裡逐漸有點樣兒,打理屋子和小孩都沒問題,唯獨做菜一門,就乏善可陳,無啥精進了。小皮女兒就曾大聲宣告:「我爹每次回家飯菜都吃光光,就因為我娘煮的,和部隊伙食沒兩樣!」真不知這是貶損軍中伙夫弟兄,還是抬舉我?唉!